Cáscaras de cacao tostado - 150 g

Ideal para preparar una infusión de cáscaras de cacao, calientes o frías.c
Para transformarse en chocolate, nuestros granos de cacao tostados se pelan a mano, uno por uno. Mientras que el grano liberado de su cáscara es molido, la cáscara en sí es cribada, llenada y sellada directamente en este paquete de 150gr.v
Infusión caliente: infusionar de 3 a 5 gr de cáscaras de cacao du-rante unos 4 o 5 minutos en una taza de agua caliente.v
Infusión en frío: dejar infusionar de 3 a 5 gr de cáscaras de cacao durante unos 6 a 8 horas a temperatura ambiente en una taza de agua tibia.