

Nous utilisons le meilleur distillat de raisins muscat blancs, non dilué, tout juste sorti de l’alambic de l’un des grands “Maîtres Distillateurs”, avec ses 77º d’alcool. Après avoir macéré pendant quatre mois dans ce distillat, les raisins secs sont mélangés à notre chocolat 70%.
C’est ainsi que créons l’Ubric nº 2.
Excellent pour prolonger la soirée après diner.
La température idéale pour apprécier pleinement notre chocolat se situe entre 27 ºC et 28ºC.